ワインの愉しみ方

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ワインの愉しみ方

How to enjoy wines

ワインの愉しみ方

ワインを美味しく飲むために役立つ基礎知識

ワインの味わい方、サーブの仕方、保管方法、
食事との合わせ方などの役立つ基礎知識をお届けします。

How to read a label

ラベルの読み方

フランス語で記載されている
ラベルの読み方について
詳しく解説します

ラベルはフランス語で記載されていますが、
読むことは決して難しくありません。
ラベルを見て意味を理解しましょう。

The art of tasting

正しいテイスティング作法

ワインを美味しく味わうために
身に付けたいテイスティングの
３つの作法をご紹介します

よく観察して、香りを楽しむことでワインの味わいに気づき、サーブの仕方、保管方法、食事との合わせ方などの役立つ基礎知識を身につけることでより一層ワインを楽しむことができます。

Handling of the bottle

ボトルの扱い方

保管する為のガイドラインや
サーブするときの温度など
を詳しく解説します

ボルドーワインの色の特徴について、その魅力や味わい方を紹介いたします。赤ワインはしなやかで豊かな果実感、丸みと骨格、そして力強さと濃厚さが特徴です。名だたるクラシックから隠れた逸品まで、ボルドー地方の多様性と卓越性を体現するワインを探索します。ボルド―ワインへの扉を開く、Re BORDEAUXオリジナルのワインリストです。新しい１本と出会い、お気に入りを見つけましょう。