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2011

L'IMPRESSION DE MAUVESIN BARTON

ランプレッシオン ドゥ モーヴザン バルトン

ぶどう
品種比率

  • 36% : Cabernet Sauvignon
  • 50% : Merlot
  • 14% : Cabernet Franc
l impression de mauvesin barton

熟成が進み、ついに焼き蛤ともマッチする域に到達

熟成がかなり進み、きのこ、ドライフラワー、ドライフルーツがやさしく香る。旨み自体はナチュラルなアプローチを見せるが、それをタンニンが引き締めてドライ感を増大。熟成による複雑味と滋味深さに合うのは、醤油をたらして焼いた蛤など。赤でも案外シックリくる。

価格

¥3,218(税込)

輸入元 : オルカ・インターナショナル(株)