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2014

CHATEAU LES GRAVES
SAUVIGNON -
ELEVE EN FUTS DE CHENE

シャトー・レ・グラーヴ・
白・樽熟成

ぶどう
品種比率

  • 90% : Sauvignon Blanc
  • 10% : Muscadelle

ワインに
合うお料理

魚介の天ぷら/エビやカニのクリームグラタン/チャーシュー(甘辛いもの)/魚の西京焼き

chateau les graves  sauvignon    eleve en futs de chene

甘いフルーツにハーブ
完熟したぶどうの
実力を感じる

黄桃や洋梨、ハーブ、樽熟成に由来するパイ生地やイースト香がバランスよく香る。熟したフルーツにさわやかなハーブ、若干の苦味とコクも感じる厚みのある味わい。香ばしく焼き上げた帆立にハーブを添えて合わせたい。

オープン価格

¥2,138(税込)