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2011

CHATEAU HAUT-
FERRANDAT

シャトー・オー・
フェランダ

ぶどう
品種比率

  • 30% : Cabernet Sauvignon
  • 40% : Merlot
  • 30% : Cabernet Franc

ワインに
合うお料理

仔羊のロースト/和牛のすき焼き/ビーフシチュー

chateau haut  ferrandat

深みのある果実味
長く続く余韻にみる
技術の高さ

カシスや鉄、ミネラル、そして熟成によって表れた黒い土、ドライフルーツの香り。タンニンは最初はなめらかで、やがて引き締まる。味わいに厚みがあり、口中で果実味が豊かに広がる。ブリの照り焼き、ウナギの蒲焼きなどが合いそう。

オープン価格

¥3,208(税込)